曜市150周年記念企画街路市“なじみの飲食店等”を募集します【高知市】

　日頃から、街路市で仕入れた新鮮で旬の食材を、自慢の料理に代えてお客さまに届けている街路市の“なじみの飲食店等”を募集し、市ホームページや街路市公式Instagram等で広く発信していく取組をスタートします。

　当取組は、生産者と料理人の繋がりを見せ、プロの視点から街路市食材の魅力を伝えてもらうとともに、お店で出している定番の一皿、150周年記念限定メニューの提供や情報発信を通じ、街路市食材の価値を市民に再認識してもらう機会とすること、また、街路市と街が一体となった、新たな賑わいの創出を目指すものです。

<対象>

県内で営業している飲食店等（カフェ、居酒屋、ホテル、和洋中などジャンル不問）

<掲載費用>

無料（メニュー開発や食材調達にかかる費用は店舗負担）

<参加条件>

〇高知県内で営業している飲食店等（ジャンル不問）

〇年1回以上、高知の街路市（火曜市、木曜市、金曜市、日曜市）で食材を仕入れ、メニューに使用（一部使用でも可）していること。

〇街路市食材を使った（または使う予定の）メニューの写真及び、街路市食材を使うこだわりポイント等のコメントを提出できること。

〇市ホームページやSNS等での店舗情報、料理情報、写真などの掲載に同意いただけること。

<申込期限>

～8月31日

<お問い合わせ先>

高知市商工振興部商業振興課